قیمت نان؟ هرچه آقای نانوا بگوید

به گزارش ربات کشاورز به نقل از خبر آنلاین به نقل از همشهری، به نظر می آید درصورتیکه سازمان برنامه و بودجه حسب دستور رییس جمهور، مبحث تامین منابع برای پرداخت کمک هزینه نانوایان را تسریع کند و مطالبه نانوایان از این محل پرداخت گردد، میتوان بهانه نانوایان برای تراز نبودن دخل و خرج و گرانفروشی را از بین برد.
عقب ماندگی چندساله قیمت نان از تورم، ریشه اصلی این نابسامانی عنوان می شود. دولت برای جبران بخشی از فشار هزینه ها، مدتی کمک هزینه هایی به نانوایان پرداخت می کرد تا قیمت نان برای مردم ثابت بماند، اما قطع این پرداخت ها از شروع تیرماه، معادله بازار نان را به کلی بر هم زد. با افزایش هزینه های تولید و پرداخت نشدن یارانه وعده داده شده، خیلی از نانوایان اشاره میکنند که دیگر توان فروش نان با نرخ مصوب را ندارند و ناچارند برای سرپا ماندن واحد صنفی خود نان بخصوص نان بربری و سنگک را گران تر عرضه کنند.
از ابتدای تیر کمک هزینه ها قطع شد
محمدجواد کرمی، رییس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران در رابطه با تخطی نانوایان از قیمت مصوب به همشهری اظهار داشت: دولت از شروع تابستان ۱۴۰۴ هیچ گونه پرداختی بابت کمک هزینه نانوایی ها انجام نداده و همین مساله سبب تشدید نارضایتی میان واحدهای صنفی و افزایش تخلفات در بازار نان شده است. وی همین طور ضمن اشاره به نحوه تعیین قیمت جدید نان، اضافه کرد: آنالیز قیمتی نان برای سال ۱۴۰۴ که ازسوی ما به مسؤلان ارایه شد، نشان می داد قیمت واقعی باید بیشتر از ۱۰۰درصد افزایش یابد و کمک هزینه قطع شود، اما در نهایت با وجود این که به ما اعلام شده بود که با افزایش تا ۱۰۰درصدی قیمت نان موافقت می شود، فقط با ۵۲درصد افزایش موافقت و قرارشد ما به التفاوت این رقم از راه پرداخت کمک هزینه جبران شود، اما از شروع تیرماه تا امروز هیچ پرداختی انجام نشده است.
کرمی به مکاتبه های مختلفی که با معاون اول رییس جمهور، استاندار تهران و کل وزارتخانه های مرتبط انجام شده است، اشاره نمود و اظهار داشت: این مساله به سازمان برنامه و بودجه مرتبط می باشد و حتی رئیس جمهوری نیز در هامش نامه ای به این سازمان اعلام نموده است که این کمک هزینه باید پرداخت گردد، ولی متاسفانه تابحال پرداخت نشده است.
بدهی دولت به نانوایان چقدر است؟
کمک هزینه نانوایان ۴۰درصد فروش روزانه نانوایی (بر مبنای نرخ نان آرد نوع یک سال ۱۴۰۲) است. برپایه اطلاعی که همشهری کسب کرده است طی ۳سال حدود ۳۴هزار میلیارد تومان کمک هزینه به نانوایان پرداخت شده است و مبلغ هر ماه کمک هزینه نانوایان حدود ۱.۱همت برآورد می شود. این کمک هزینه یارانه غیرمستقیم به مردم برای ممانعت از افزایش قیمت نان است.
کرمی ضمن اشاره به بدهی دولت به نانوایان تاکید کرد: دولت یا باید کمک هزینه را به موقع پرداخت یا قیمت نان را واقعی کند. وقتی قیمت واقعی به نان داده نشود، نه کیفیت حفظ می شود و نه تخلفات کاهش پیدا می کند. ما انتظار افزایش غیرمنطقی نداریم. فقط می خواهیم نرخ واقعی متناسب با هزینه ها تعیین شود. پرداخت کمک هزینه اگر صورت گیرد، تخلفات را کمتر می کند، اما باز هم نمی توان اظهار داشت که هزینه نانوایی ها را به صورت کامل پوشش می دهد.
تولید هر قرص نان برای نانوا زیان ده است
رییس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران اشاره کرد: تأخیر در پرداخت کمک هزینه ها فشار زیادی به نانوایان بخصوص در قسمت نان های بربری و سنگک وارد کرده است و برخی نانوایان از این نرخ نامه پیروی نمی کنند و نمی توان انتظار هم داشت که تعزیرات نانوایان را جریمه کند؛ چونکه حق نانوایان هم داده نشده است. وی در رابطه با چرایی فشار بیشتر بر نانوایی های سنگک و بربری اظهار داشت: هزینه اصلی در ارتباط با کارگر و اجاره است و چون این واحدها مکانیزه نیستند، هزینه هایشان بالاست و با نرخ مصوب فعلی، تولید هر قرص نان برای نانوا زیان ده است.
مردادماه امسال بعد از کش وقوس های فراوان، دولت سر انجام با افزایش حدود ۵۲درصدی قیمت نان موافقت نمود و قرار بود ما به التفاوت آن از راه همان کمک هزینه ها جبران شود تا فشار نه به مردم بیاید و نه به نانوا. اما با توجه به این وعده، تا امروز کمکی پرداخت نشده و نانوایان از زیان ده بودن واحدهایشان می گویند.
خلاصه اینکه به گزارش ربات کشاورز به نقل از خبر آنلاین به نقل از همشهری، بنظر می رسد در صورتی که سازمان برنامه و بودجه حسب دستور رئیس جمهور، مبحث تأمین منابع برای پرداخت کمک هزینه نانوایان را تسریع کند و مطالبه نانوایان از این محل پرداخت گردد، می توان بهانه نانوایان برای تراز نبودن دخل و خرج و گرانفروشی را از بین برد. وی همینطور ضمن اشاره به نحوه تعیین قیمت جدید نان، افزود: آنالیز قیمتی نان برای سال ۱۴۰۴ که ازسوی ما به مسئولان ارائه شد، نشان می داد قیمت واقعی باید بیشتر از ۱۰۰درصد افزایش یابد و کمک هزینه قطع شود، اما در نهایت علیرغم این که به ما اعلام شده بود که با افزایش تا ۱۰۰درصدی قیمت نان موافقت می شود، فقط با ۵۲درصد افزایش موافقت و قرارشد اختلاف این رقم از طریق پرداخت کمک هزینه جبران شود، اما از آغاز تیرماه تا امروز هیچ پرداختی انجام نشده است. وقتی قیمت واقعی به نان داده نشود، نه کیفیت حفظ می شود و نه تخلفات کاسته می شود.

منبع: